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更新日:2024年2月3日

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令和6年2月2日(金曜日)鹿島匡人様(フレンチシェフ)世界大会で準優勝

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本日、本市水之上地区御出身の鹿島匡人様(山形屋の本格フランス料理レストラン「LeDome(ルドーム)」料理長)が、母校である水之上小学校と市長室にお越しくださいました。

鹿島さんは先月、フランスで最高の権威を誇る料理コンクール「プロスペールモンタニエ国際コンクール」に日本代表シェフとして出場され、見事、準優勝に輝かれました。

誠におめでとうございます。

水之上小学校では、偉大な先輩である鹿島様の「夢育て教育」が開催され、後輩である児童の皆さんは、目を輝かせながら、お話しを伺っている様子でした。

また、市長室では、コンクールでの苦労話や受賞の瞬間などのお気持ちをお聞かせくださいました。

鹿島様の御活躍は、地元である垂水市の誉れであり、私たち垂水市民にとりましても誇りです。

今後も素晴らしい手腕を発揮されますとともに、御健勝にて一層の御活躍をお祈り申し上げます。

なお、鹿島様のお料理は、山形屋の本格フランス料理レストラン「LeDome(ルドーム)」で御堪能いただけます。

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