味処桜勘

垂水市漁業協同組合が誇るブランドかんぱち「海の桜勘」。

漁協直営の「味処桜勘」は、かんぱちをより多くの人に味わってもらいたいと、漁協敷地内で平成16年にオープン。

今では「カンパチを知り尽くした漁協直営だからこそ、美味しくて新鮮な料理が味わえる。」と、地元のお客様から観光客まで幅広く訪れる人気の食堂になりました。

看板メニューの「かんぱち漬丼定食」は、プリっと歯ごたえのあるかんぱちと甘めのたれが絶妙なバランス。

全ての定食に付くかんぱちのあら煮は、企業秘密の製法で3日間かけて作る一品。

しっかりと味がしみ込んだ身は、ほろほろと柔らかく骨まで全て食べられます。お土産にその場で購入できるのもうれしい話。

海の見える食堂で、極上かんぱち料理を味わって！

垂水市漁業協同組合

垂水市海潟643-14

電話：32-0321

休み：不定休